Qué es café arábica

Qué es café arábica

Café, cultura del café
El café arábica es una de las variedades de café más apreciadas en la actualidad, representando aproximadamente el 60% de la producción mundial de café debido a su excepcional sabor y aroma. Este café tiene entre un 1% y 1,5% de cafeína, mucha menos...
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Cómo se descafeína el café

Cómo se descafeína el café

Café, consumo de café, curiosidades del café
De todos es sabido que el café contiene cafeína y por como les afecta esta no todas las personas han podido disfrutar del sabor de una buena taza de café por la mañana. Durante décadas los médicos han borrado de la dieta esta bebida...
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Descubre las plantaciones de café

Descubre las plantaciones de café

Café, cultura del café
El café, una bebida que solo es superada por el agua en lo que a consumo mundial se refiere, es el fruto más comercializado de la historia de la humanidad, así como la bebida social más extendida a nivel mundial. El café en grano...
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¿El café caduca?

¿El café caduca?

Café, consumo del cafe
Son muchos los productos que, en lugar de una fecha de caducidad, nos muestran una fecha de consumo preferente. Es por eso que a veces ya no sabemos qué alimentos podemos tomar después de la fecha que nos indica el paquete. En el caso...
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Aprende a limpiar tu cafetera italiana

Aprende a limpiar tu cafetera italiana

Café
La cafetera italiana es un utensilio clásico que no puede faltar en ninguna cocina ni a ningún amante del buen café en grano. Esta cafetera destaca por su sencillez y facilidad de uso, ofreciendo dos partes diferenciadas, una inferior en la que ponemos el...
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Tomar café por la mañana

¿Es bueno tomar café por las mañanas?

Existen pocas sensaciones equiparables al aroma de un buen café al despertar. Y más si ya nos espera puesto en la mesa. Y es que el café se ha convertido en uno de los indispensables en el desayuno de todo adulto.  No son pocas...
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