Ocho series donde el café es un protagonista más
Todas las series de televisión muestran a sus protagonistas haciendo actividades cotidianas. Para algunos personajes, el café forma parte de sus hábitos. Por este motivo, muchas historias se desarrollan en torno a él. En el artículo de hoy, te queremos mostrar las cinco series...
La ceremonia beduina del café en Jordania
En el caso de que tengas Jordania en la lista de rincones pendientes de visitar, te ponemos sobre aviso: allí beberás un café excepcional, sí, ¡y no lo harás de cualquier manera! Este país todavía prepara el café tal y como lo ordena un...
Chocolate caliente: dónde, cuándo y cómo nació
Algunas personas prefieren el café dulce al café amargo, otras disfrutan más bebiendo roiboos que bebiendo té… En cambio, hay una cosa en la que la mayoría de nosotros coincidimos: ¡a todos y a todas nos encanta el chocolate caliente! ? Pero… ¿cuántos detalles...
Yerba mate: té y tradición en Argentina
Si hay una infusión que casi alcance en popularidad al café, esa es la elaborada a partir de yerba mate. Todos sabemos que en Argentina beben té de yerba mate, pero por muy buenos baristas que seamos seguro que desconocemos cómo preparar esta bebida...
¿Qué afecta al cultivo de café?
Existe una zona en nuestro planeta cercana al ecuador y limitada por los trópicos de Cáncer y Capricornio que es conocida como Bean Belt (el cinturón del frijol) debido a que reúne las condiciones climáticas más adecuadas para el cultivo del cafeto. En esta...
Eritrea en una taza de café
Países africanos como Eritrea conservan aún hoy una preparación ceremoniosa del café que no podemos pasar por alto en nuestro blog. ;) Para los eritreos, la elaboración y disfrute de esta infusión está repleta de simbolismo y de ritos. Su ceremonia del café es...