Café al estilo americano, cómo se hace
Seguro que habrás oído hablar en muchas ocasiones del café americano, puede que tus clientes, si estás en una zona de influencia turística, te lo hayan solicitado. Pero, si este nombre aún te resulta desconocido, hoy estás de suerte. Te explicamos el origen del...
¿Qué es el café turco y cómo se prepara?
A pesar de que todas las tazas de café surgen de una misma baya, en cada lugar del mundo esta bebida se consume de modos muy distintos. Si eres un avezado viajero quizás te sorprendiste ante tu primera toma de contacto con el café...
Receta de Mousse de café
Tras las fiestas, muchos estarán pensando en moderarse en las comidas. Sin embargo, esto no debería obligar a nadie a renunciar a pequeños placeres de la vida como los postres con café. Con moderación y mesura estos también pueden formar parte de una dieta...
Mug Cakes terroríficamente sabrosos
La celebración de Halloween, que tiene lugar el 31 de octubre, ha trascendido fronteras y se ha asentado en nuestro país de forma definitiva. No sólo la tradición del 'Truco o Trato' se ha convertido en costumbre, sino que la víspera de Todos los...
MugCakes, repostería en taza de café
Una de las tendencias más in en repostería está muy ligada al café y por eso te la traemos hoy en detalle. Sin embargo, los MugCakes no tienen por qué incluir esta deliciosa bebida entre sus ingredientes. Entonces, ¿qué relación tienen con nuestra sobremesa...
Receta Mocay: Flan de Café
Si ya estás pensando en anticipar la primavera en tu cocina, date un capricho con sabor a café, en forma de flan. Ideal para un postre, merienda o, si te animas, un desayuno de fin de semana muy especial. ¿Listo para conocer nuestra receta...