Cómo hacer Pumpkin Spice Latte
Probablemente la voz de tu conciencia (una especie de Pepito Grillo muy cafetero) te anima a incluir alimentos de temporada en todos tus platos. Hoy vamos a contarte paso a paso cómo añadir una de las frutas del momento, la calabaza, a tus cafés...
Cómo preparar helado de café
Entre las múltiples propiedades del café podríamos incluir que se trata de una bebida casi casi empática: ¿acaso no es cierto que se adapta a las diferentes estaciones del año gracias a sus diferentes preparaciones? Los otoños e inviernos son ideales, por ejemplo, para...
Cómo hacer el mejor té helado casero
En muchos países de Oriente es habitual que las personas tomen té caliente para aliviar la sed incluso cuando hace mucho calor. Sin embargo, en otras zonas del mundo, no estamos tan acostumbrados a las bebidas calientes en verano, por eso, hemos creado una...
Receta de Gingerbread Latte
Para los amantes del buen café, el descubrimiento de nuevas recetas es todo un logro; les encanta saborear los distintos aromas de los cafés combinados con otros elementos. Para que puedas hacer disfrutar a todos los forofos cafeteros te traemos hoy la receta de...
Receta de Cold Brew, el café frío que es tendencia
En los días de calor a ninguno nos apetece renunciar a nuestra bebida favorita por no poder consumirla a una temperatura que no calcine nuestras papilas gustativas. Para evitarnos la ansiedad de no poder satisfacer a nuestro gourmet interno, surgen técnicas como el cold...
Historia del té Da-Hong Pao: el té de túnica roja
De las montañas Wuyi, al noroeste de la provincia china de Fujian, nos llega este té con historia, el Gran Túnica Roja: el té Da-Hong Pao. Un producto de lujo, pues es, aún hoy en día, el té más caro del mundo: solo digno...